0 Корзина
+7 (952) 247-00-04 +7 (812) 980-59-03 Перезвоните мне Перезвоните мне
0 Корзина
0 Сравнение
0 Избранное
Наличие товара: В наличии
110 рублей
уп:
уп:

Технология приготовления банановых чипсов достаточно проста. Свежие бананы очищают от кожуры, нарезают тонкими дольками и обжаривают в масле. Чтобы придать ломтикам хруст, банановые чипсы опускают в доведенный до кипения сахарный сироп, в который иногда добавляют мед. В процессе приготовления чипсов влажность бананов существенно снижается и они заметно уменьшаются в размерах, правда, своих полезных свойств не теряют.
Область использования резаных сушеных бананов достаточно широка. Их добавляют в каши, мюсли, выпечку (кексы, пироги, печенье, торты, пирожные и др.), сладкие соусы, компоты, энергетические батончики, молочные продукты (йогурты, пудинги, мороженое, кисломолочные напитки). Кроме того, банановые чипсы сами по себе выступают как вкусный и полезный перекус, за что и ценятся производителями снековой продукции.
Варианты приготовления банановых чипсов не ограничиваются сладким лакомством. Выпускаются соленые чипсы из бананов, а также приправленные различными ароматными пряностями, например, корицей. Некоторые производители экспериментируют и с поверхностью чипсов: делают ее не гладкой, а ребристой.